Den 7:e november är det kladdkakans dag – och alltså ett perfekt tillfälle att sno ihop den älskade klassikern hemma. Kanske kan barnen få hjälpa till i köket? Den här kladdkakan görs nämligen enkelt i mikron och är klar på bara 4 minuter!

Den nyblivna mamman (och ägarinnan till det här receptet – som kommer från hennes mormor) Malin Carell, beskriver kladdkakan såhär:

”Den godaste kladdkakan jag vet! Det bästa är att den gräddas i mikron på 4 minuter, det sämsta är att den är så lätt att göra så att man gör den för ofta.”

Kladdkaka på 4 minuter

Ingredienser

  • 2-3 dl socker
  • 2 ägg
  • 100-150 g smör
  • 1,5 dl mjöl
  • Lite salt
  • 3 msk kakao

Gör så här:

  1. Smält smöret.
  2. Blanda alla ingredienser i en skål.
  3. Häll upp i en mikrosäker form.
  4. Ställ in formen i micron i ca 4 min beroende på effekt (testa 2 min i taget).
  5. Låt svalna och njut!
Snabb micro-kladdkaka

Dekorera gärna kladdkakan med lite vaniljsocker före servering.

Tack @carellen för att du delade med dig av det här fantastiskt goda och smarta receptet!

Fixa barnkalas – 34 tips på allt från tårta till inbjudningskort

NUVARANDE Underbart god och supersnabb kladdkaka (perfekt för oss med småbarn)
NÄSTA Köp Meghan Markles snygga gravidklänning – budgettips!