Klassisk hamburgare

En klassisk hamburgare med en liten fransk twist!

4–6 styckenKlassisk hamburgare - du behöver:

400 g finmald nötfärs

1 äggula

2 msk ströbröd

½ dl mjölk eller vatten

2 krm salt

1 krm svartpeppar

Gör så här: 

1. Blanda först ströbröd och vätska, tillsätt sedan övriga ingredienser och blanda väl.

2. Forma till hamburgare och stek på medelhög värme.Tillbehör:Tomater i skivorSalladsbladRödlök i tunna skivorMild ost i skivorBostongurkaKetchup

Dijondressing:

1 msk dijonsenap

2 msk majonnäs

2 dl crème fraîche

ev. 1 vitlöksklyfta

salt och peppar

Tips för dig som vill uppdatera burgaren - gör den med pulled pork!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

5 nr av mama + ett hårkit från IDA WARG för 199 kr. Köp nu!