Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa mama i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Underbart god och supersnabb kladdkaka (perfekt för oss med småbarn)

Den 7:e november är det kladdkakans dag – och alltså ett perfekt tillfälle att sno ihop den älskade klassikern hemma! Kanske kan barnen få hjälpa till i köket? Den här kladdkakan görs nämligen enkelt i mikron och är klar på bara 4 minuter!

Mums med kladdkaka!
Mums med kladdkaka! Foto: Jacob Lund / Shutterstock

Mamman (och ägarinnan till det här receptet – som kommer från hennes mormor) Malin Carell, beskriver kladdkakan såhär:

”Den godaste kladdkakan jag vet! Det bästa är att den gräddas i mikron på 4 minuter, det sämsta är att den är så lätt att göra så att man gör den för ofta.”

Kladdkaka på 4 minuter

Ingredienser

2-3 dl socker

2 ägg

100-150 g smör

1,5 dl mjöl

Lite salt

3 msk kakao

Gör så här:

1. Smält smöret.

2. Blanda alla ingredienser i en skål.

3. Häll upp i en mikrosäker form.

4. Ställ in formen i micron i ca 4 min beroende på effekt (testa 2 min i taget).

5. Låt svalna och njut!

Dekorera gärna kladdkakan med lite vaniljsocker före servering.
Dekorera gärna kladdkakan med lite vaniljsocker före servering. Foto: PRIVAT

Tack @carellen för att du delade med dig av det här fantastiskt goda och smarta receptet!

Fixa barnkalas – 34 tips på allt från tårta till inbjudningskort

LÄS OCKSÅ: Sofia födde två barn inom tio månader: ”Gråa hår och otrolig glädje”