I annonssamarbete med Leksands Knäckebröd

Smartaste knepen – så får du barnen att äta grönsaker och fullkorn

Att överlista barnen för att få dem att äta hälsosamma saker vid matbordet kan ta mycket tid och energi. Men det finns knep som gör att barnen glatt stoppar i sig maten oavsett vad du serverar.

leksandsknackebrod_snabbtattlaga

Hur många gånger har man inte tjatat, hotat och försökt få barnen att äta alla grönsaker och fullkornsprodukter på tallriken. Eller kommit hem med trötta och hungriga barn som helst vill ha mat NU. Här tipsar vi om knepen och maten du kan ge dina barn med gott samvete.

Ät regelbundet

Food clock with vegetables and fruits
Trötta och vrålhungriga barn kan vara en utmaning. Speciellt när man själv är trött efter en lång dag. Genom att se till att barnen äter regelbundet – inte minst får i sig ett bra mellis – håller de sig mätta och framförallt glada längre.

Servera grönsaker utan att det märks
Gör en smoothie och preparera den med en massa bär och frukt, riv ner grönsakerna i maten så att de inte syns eller varför inte servera en knäckepizza. Barnen tror de äter pizza, du vet att de får i sig fullkorn och grönsaker.

Piffa till drickan
Gör i ordning en karaff med citron – eller gurkvatten. Servera drickan i fina glas och dekorera med grönsaker eller frukter.

Se till att ha snabba goda alternativ hemma i frysen

puff_leksandsknacke_nyhetsbrev
Pizza kanske inte är det första tänker på att erbjuda sina barn. Men det finns pizzor som man kan ge med gott samvete. Och det finns pizzor man kan ha klara på tio minuter utan att det blir krångligt eller svårt. En nyhet är att använda knäckebröd i stället för vanligt bröd till pizzabotten. Ett spännande och annorlunda alternativ som dessutom smakar gudomligt. Dessutom klarar barnen enkelt av att tillaga pizzan själva.

Om Leksands knäckepizza
Mängden kolhydrater är 30 % lägre än i en vanlig pizza gjord på vitt bröd.
Alla pizzor innehåller mycket grönsaker
Knäckepizzan består av 20 % bröd och 80 % fyllning
Fyllningen består av råvaror som är utvalda med omsorg och med tanke på miljön
Knäckepizzan innehåller inga onödiga tillsatser
Knäckepizzan tar endast 10 minuter att tillaga
Finns i tre olika smaker – taco, veggo och den klassiska ost/skinkan

knackepizza_frysdisk

Om Leksands Knäcke
Leksands knäcke grundades redan i början av 1900-talet
Rågen kommer fortfarande från de närliggande åkrarna och har gjort så sedan starten
Vattnet till knäckebrödet kommer från den egna källan
Alla råvaror är noggrant utvalda och fyllningen består bland annat av muskelskinka från
Sörmland, Sveciaost och tacofärs från en lokal leverantör i Dalarna.
Leksands Knäckebröd var ett av de tio första företagen i Sverige att bli miljöcertifierade.

Läs mer om Leksands Knäckebröd här

Läs mer:
Knäckepizza som uppladdning innan träning
Så gör du bästa sportlovsmaten
Så gör du en festligare måltid på 10 minuter